Buratino košmaras 1 All Grain Petrambijus 16.000 16.000 90 64.0 virta 2016 10 01 pilstyta 2016 10 21 Receptas 6 Mielės US-05, naujas pakelis 11g (sena karta įtartina, pereinu prie naujo pakelio) Apyniai Magnum 40 g spurgais ir Cascade 10g granulėmis, gal dar saphire 10 g, Tradition 20 g spurgais Salinta 70 min 66 C Pradinis vandens kiekis 18 l, t 74C antras pylimas 10 l, 72 C palaikant 10 min. Aušinama vonioje šulinio vandeniu ~1 val. pradinis BRIX 20 (gal skalė daugiau nerodo? :D) galutinis BRIX 6 Trukau 9 valandas su salyklo malimu - šulinio vandens įbėgo, teko vėl virinti iš naujo. Todėl toks ilgas virimas. Fermenteryje numatoma laikyti 3 savaites. Kategorija gana stipriai neatitinka, bet tebūnie... Vokietis amerikoje verda tarkim :D Ateičiai kad link amerikos tempti verta būtų sausai paapyniuote 10-20 gr. 1.083 1.025 Magnum 1 13.0 0.0400 Boil 90.0 Tradition 1 4.3 0.0200 Boil 90.0 Cascade (US) 1 5.8 0.0100 Aroma 35.0 Saphir 1 3.5 0.0100 Aroma 35.0 Bazinis salyklas (Čekiškas) 1 6.5000 Grain 77.9 1.8 Karamelinis salyklas 1 0.5000 Grain 69.2 104.0 Fermentis Safale US-05(56) trečia karta Ale 1 0.1000 TRUE 70.0 Fermentis Safale US-05(56) Ale 1 0.0120 TRUE 70.0