Liberty Premium 1 All Grain Petrambijus 23.000 23.000 60 72.0 13 virimui, naujų lagero mielių bandymas, įrodyta kad 82 atenuacija, flokuliacija tikrai high, 3 savaitės ir jau beveik skaidrus. Virta 2017-04-08 Pilstyta 2017-04-28 Pradinis vandens kiekis 18 l Antroko tekinimas 14 l Salinta 69 (pilta į 74), pabaiga su 66. Iki pabaigos nešildyta. Nuimta nešildant, antrokui 73, laikyta 10 min. 30 g apynių 60 min, nuimant nuo ugnies 20 g Liberty. Virta 75 min. Pradinis OG 1.048 BRIX 12 Galutinis FG xxxxxxx BRIX 2 Startas su 18 C iškart dedant į 12 C aplinką, sausos mielės, toliau fermentacija prie 12C, tris savaites 1 partijai Nedaroma - Diacetyl rest prie 17-19C, vieną dieną 1 partijai Nedaroma - Dvi savaites perpylus lageriavimas prie 7-8 C Pilstymas į butelius ir gazavimas 2,5-3 gr/l. Kelias pirmas dienas pavartoma. Keletas butelių 5 gr :) Mielės 4,5 E Salyklas 5 E Apyniai 2,07 E 1.048 1.009 Liberty 1 5.6 0.0300 Boil 60.0

Leaf

Liberty 1 5.6 0.0200 Aroma 2.0

Leaf

BEST Pilsen salyklas 1 5.0000 Grain 80.1 2.0 Fermentis Saflager W34/70 Ale 1

Dry

0.0120 TRUE 82.0