Cascade apyniuotis 1 All Grain Dainius 11.500 11.500 60 73.0 Salinimas: ~60-65°C - 120 min. + 10g CaSO4 (6g į salinimą + 4g į misą) Po ranka neturėjau skaičiuoklės, tik paskaičiau kiek mg/l turi gautis. Žodžiu "burtonizavau" vandenį, žiauriai padauginau gipso, gaunasi ~450 mg/l SO4 jonų. Pasekmė - nors alus švarus, gerai išsifermentavęs, bet praktiškai negeriamas dėl aitrumo. Ir tai jau ne pirmoji tokia pažintis su druskom. Naudokit skaičiuokles ir sveiką nuovoką :) 1.086 1.018 Cascade (U.S.) 1 6.5 0.0500 Boil 60.0 Cascade (U.S.) (pirmas misos apyniavimas) 1 6.5 0.0500 Boil 60.0 Cascade (U.S.) 1 6.5 0.0200 Boil 30.0 Cascade (U.S.) 1 6.5 0.0200 Boil 20.0 Cascade (U.S.) 1 6.5 0.0200 Boil 10.0 Cascade (U.S.) 1 6.5 0.0200 Boil 0.0 Cascade (U.S.) (sausas apyniavimas) 1 6.5 0.0200 Boil 0.0 Vienos salyklas 1 3.0000 Grain 80.1 3.6 Miuncheno salyklas 1 1.0000 Grain 80.1 7.6 Brown malt (floor malting) 1 0.5000 Grain 64.9 101.6 Safale US-05(56) Ale 1

Dry

0.0060 TRUE 79.0