<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<RECIPES>
	<RECIPE>
		<NAME>Mergelių midus</NAME>
		<VERSION>1</VERSION>
		<TYPE>Extract</TYPE>
		<BREWER>L'Homme qui rit</BREWER>
		<BATCH_SIZE>9.000</BATCH_SIZE>
		<BOIL_SIZE>9.000</BOIL_SIZE>
		<BOIL_TIME>0</BOIL_TIME>
		<EFFICIENCY>100.0</EFFICIENCY>
		<NOTES>* Virimas: 6 ltr vandens ir 1,5 ltr medaus (2,175 kg), nugraibant
putas, kol nebeputos. OG: 1,095, Fermentacijos temperatūra 25° C
* Po trijų parų -- SG:1.022, ABV ~8,9, temperatūra 25° C Išvirta
likęs 1l medaus (1,45 kg) su spanguolių nektaru, atvėsinta ir
supilta į fermenterį.
* Po dešimties parų -- Fermentacija baigėsi. Keliaujam į antrinę
(su ąžuolo drožlėm, vanile ir "Amaretto" esencija).
</NOTES>
		<OG>1.174</OG>
		<FG>1.016</FG>
		<STYLE>
			<NAME>Sausas midus</NAME>
			<CATEGORY>Tradicinis midus</CATEGORY>
			<CATEGORY_NUMBER>M1</CATEGORY_NUMBER>
			<STYLE_LETTER>A</STYLE_LETTER>
			<STYLE_GUIDE>BJCP</STYLE_GUIDE>
			<VERSION>1</VERSION>
			<TYPE>Mixed</TYPE>
			<OG_MIN>1.035</OG_MIN>
			<OG_MAX>1.170</OG_MAX>
			<FG_MIN>0.990</FG_MIN>
			<FG_MAX>1.050</FG_MAX>
			<IBU_MIN>0.0</IBU_MIN>
			<IBU_MAX>30.0</IBU_MAX>
			<COLOR_MIN>8.0</COLOR_MIN>
			<COLOR_MAX>49.0</COLOR_MAX>
			<ABV_MIN>5.9</ABV_MIN>
			<ABV_MAX>23.6</ABV_MAX>
		</STYLE>
		<HOPS>
					</HOPS>
		<FERMENTABLES>
							<FERMENTABLE>
					<NAME>Medus</NAME>
					<VERSION>1</VERSION>
					<AMOUNT>2.1800</AMOUNT>
					<TYPE>Sugar</TYPE>
					<YIELD>90.9</YIELD>
					<COLOR>2.0</COLOR>
				</FERMENTABLE>
							<FERMENTABLE>
					<NAME>Medus</NAME>
					<VERSION>1</VERSION>
					<AMOUNT>1.4100</AMOUNT>
					<TYPE>Sugar</TYPE>
					<YIELD>90.9</YIELD>
					<COLOR>2.0</COLOR>
				</FERMENTABLE>
							<FERMENTABLE>
					<NAME>Spanguolių nektaras</NAME>
					<VERSION>1</VERSION>
					<AMOUNT>0.7900</AMOUNT>
					<TYPE>Extract</TYPE>
					<YIELD>49.8</YIELD>
					<COLOR>11.2</COLOR>
				</FERMENTABLE>
							<FERMENTABLE>
					<NAME>Spanguolių nektaras</NAME>
					<VERSION>1</VERSION>
					<AMOUNT>0.7900</AMOUNT>
					<TYPE>Extract</TYPE>
					<YIELD>49.8</YIELD>
					<COLOR>11.2</COLOR>
				</FERMENTABLE>
					</FERMENTABLES>
		<MISCS>
							<MISC>
					<NAME>Mitybinė terpė mielėms</NAME>
					<VERSION>1</VERSION>
					<TYPE>Other</TYPE>
					<USE>Primary</USE>
					<TIME>0.0</TIME>
					<AMOUNT>10.0</AMOUNT>
					<AMOUNT_IS_WEIGHT>TRUE</AMOUNT_IS_WEIGHT>
				</MISC>
							<MISC>
					<NAME>"Amaretto" esencija ("Drinkit")</NAME>
					<VERSION>1</VERSION>
					<TYPE>Other</TYPE>
					<USE>Secondary</USE>
					<TIME>0.0</TIME>
					<AMOUNT>25.0</AMOUNT>
					<AMOUNT_IS_WEIGHT>TRUE</AMOUNT_IS_WEIGHT>
				</MISC>
							<MISC>
					<NAME>Prancūziško ąžuolo drožlės, stipriai skrudintos</NAME>
					<VERSION>1</VERSION>
					<TYPE>Other</TYPE>
					<USE>Secondary</USE>
					<TIME>0.0</TIME>
					<AMOUNT>15.0</AMOUNT>
					<AMOUNT_IS_WEIGHT>TRUE</AMOUNT_IS_WEIGHT>
				</MISC>
							<MISC>
					<NAME>Vanilė</NAME>
					<VERSION>1</VERSION>
					<TYPE>Other</TYPE>
					<USE>Secondary</USE>
					<TIME>0.0</TIME>
					<AMOUNT>5.0</AMOUNT>
					<AMOUNT_IS_WEIGHT>TRUE</AMOUNT_IS_WEIGHT>
				</MISC>
							<MISC>
					<NAME>Vanilė</NAME>
					<VERSION>1</VERSION>
					<TYPE>Other</TYPE>
					<USE>Secondary</USE>
					<TIME>0.0</TIME>
					<AMOUNT>5.0</AMOUNT>
					<AMOUNT_IS_WEIGHT>TRUE</AMOUNT_IS_WEIGHT>
				</MISC>
					</MISCS>
		<WATERS></WATERS>
		<YEASTS>
							<YEAST>
					<NAME>Coobra Universal stipriam vynui</NAME>
					<TYPE>Ale</TYPE>
					<VERSION>1</VERSION>
					<FORM>Dry</FORM>
					<AMOUNT>0.0100</AMOUNT>
					<AMOUNT_IS_WEIGHT>TRUE</AMOUNT_IS_WEIGHT>
					<ATTENUATION>91.0</ATTENUATION>
				</YEAST>
					</YEASTS>
	</RECIPE>
</RECIPES>
