Citra 1 All Grain Petrambijus 28.000 28.000 20 80.0 33 virimui, CITRA 8 valandas truko Virta _2018-06-22_ Pilstyta _2018-xx-xx_ Pradinis vandens kiekis 22 l Antroko tekinimas 16 l Salinta 69 (pilta į 74), pabaiga su xxx. Iki pabaigos nešildyta. 60 min. Filtruota lėtai Virta 75 min. Nelabai stipriai, dangtis vidutiniškai atidengtas. Pradinis OG 14,8 BRIX (prieš virimą ?) Galutinis FG 2,5 BRIX pH po virimo 6,7? pH 5,12 po fermentacijos pilstant. Startas su 22 C iškart dedant į 17 C aplinką, fermentacija prie 17 C, dvi savaites, antrinės nereikėjo. Pilstoma į butelius vienai savaitei. Pilstymas į butelius ir gazavimas 3-4 gr/l. Mielės 0 E Salyklas 5 E Apyniai 3 E 1.060 1.010 Nugget 1 13.2 0.0200 Boil 20.0

Leaf

Citra 1 13.6 0.0250 Aroma 5.0

Pellet

Bazinis salyklas 1 7.0000 Grain 77.9 1.5 Fermentis Saflager W34/70 (antra karta) Ale 1

Dry

0.4000 TRUE 84.0