<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<RECIPES>
	<RECIPE>
		<NAME>ELIS M42</NAME>
		<VERSION>1</VERSION>
		<TYPE>All Grain</TYPE>
		<BREWER>Petrambijus</BREWER>
		<BATCH_SIZE>29.000</BATCH_SIZE>
		<BOIL_SIZE>29.000</BOIL_SIZE>
		<BOIL_TIME>8</BOIL_TIME>
		<EFFICIENCY>72.0</EFFICIENCY>
		<NOTES>42 virimui, ELIS M42

7? valandos.

Virta _2019-03-17_
Pilstyta _2019-04-05_

Pradinis vandens kiekis 22 l
Antroko tekinimas 18 l
Salinta 69 (pilta į 75), pabaiga su xxx. Iki pabaigos nešildyta. 60
min.
Filtruota lėtai

Virta 20 min. Nelabai stipriai, dangtis vidutiniškai atidengtas.

Pradinis OG 13 BRIX 
Galutinis FG 2,5 BRIX
pH po virimo XXXXX
pH 4,61 po fermentacijos pilstant.

Startas su 25 C iškart dedant į 19 C aplinką, fermentacija prie 19
C, dvi savaites. Savaitė prie 10C.
Pilstoma į butelius vienai savaitei.

Pilstymas į butelius ir gazavimas 3-4 gr/l. 

Mielės 3 E
Salyklas 5 E (0,6 E - 1 kg)
Apyniai 2,3 E (100 g)

</NOTES>
		<OG>1.052</OG>
		<FG>1.010</FG>
		<STYLE>
			<NAME>Šviesus elis (Blonde Ale)</NAME>
			<CATEGORY>Šviesus Amerikietiškas elis</CATEGORY>
			<CATEGORY_NUMBER>18</CATEGORY_NUMBER>
			<STYLE_LETTER>A</STYLE_LETTER>
			<STYLE_GUIDE>BJCP</STYLE_GUIDE>
			<VERSION>1</VERSION>
			<TYPE>Mixed</TYPE>
			<OG_MIN>1.038</OG_MIN>
			<OG_MAX>1.054</OG_MAX>
			<FG_MIN>1.008</FG_MIN>
			<FG_MAX>1.013</FG_MAX>
			<IBU_MIN>15.0</IBU_MIN>
			<IBU_MAX>28.0</IBU_MAX>
			<COLOR_MIN>6.0</COLOR_MIN>
			<COLOR_MAX>12.0</COLOR_MAX>
			<ABV_MIN>3.9</ABV_MIN>
			<ABV_MAX>6.0</ABV_MAX>
		</STYLE>
		<HOPS>
							<HOP>
					<NAME>Hallertau Blanc</NAME>
					<VERSION>1</VERSION>
					<ALPHA>10.5</ALPHA>
					<AMOUNT>0.0300</AMOUNT>
					<USE>Boil</USE>
					<TIME>8.0</TIME>
												<FORM>Leaf</FORM>
											</HOP>
							<HOP>
					<NAME>Hallertau Blanc</NAME>
					<VERSION>1</VERSION>
					<ALPHA>10.5</ALPHA>
					<AMOUNT>0.1000</AMOUNT>
					<USE>Aroma</USE>
					<TIME>2.0</TIME>
												<FORM>Leaf</FORM>
											</HOP>
					</HOPS>
		<FERMENTABLES>
							<FERMENTABLE>
					<NAME>Bazinis salyklas</NAME>
					<VERSION>1</VERSION>
					<AMOUNT>7.0000</AMOUNT>
					<TYPE>Grain</TYPE>
					<YIELD>77.9</YIELD>
					<COLOR>1.5</COLOR>
				</FERMENTABLE>
					</FERMENTABLES>
		<MISCS>
					</MISCS>
		<WATERS></WATERS>
		<YEASTS>
							<YEAST>
					<NAME>Mangrove Jack's M42 New World Strong Ale</NAME>
					<TYPE>Ale</TYPE>
					<VERSION>1</VERSION>
					<FORM>Dry</FORM>
					<AMOUNT>0.0110</AMOUNT>
					<AMOUNT_IS_WEIGHT>TRUE</AMOUNT_IS_WEIGHT>
					<ATTENUATION>81.0</ATTENUATION>
				</YEAST>
					</YEASTS>
	</RECIPE>
</RECIPES>
