<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<RECIPES>
	<RECIPE>
		<NAME>T58</NAME>
		<VERSION>1</VERSION>
		<TYPE>All Grain</TYPE>
		<BREWER>Petrambijus</BREWER>
		<BATCH_SIZE>29.000</BATCH_SIZE>
		<BOIL_SIZE>29.000</BOIL_SIZE>
		<BOIL_TIME>1</BOIL_TIME>
		<EFFICIENCY>67.0</EFFICIENCY>
		<NOTES>50 virimui, T58

7 valandos.

Virta _2020-05-30_
Pilstyta _2020-xx-xx_

Pradinis vandens kiekis 22 l
Antroko tekinimas 18 l
Salinta 70 (pilta į 78), pabaiga su xx. Iki pabaigos nešildyta. 60
min.
Filtruota lėtai

Virta 20 min. Stiprokai, dangtis pusiau atidengtas.

Pradinis OG 15,3 BRIX 
Galutinis FG xx BRIX
pH po virimo 5,82
pH xx po fermentacijos pilstant.

Startas su 23 C iškart dedant į 15 C aplinką, fermentacija 20 d.
kelis kartus pajudinant, gal ant 5 ir 10 dienų.
Pilstoma į butelius savaitei prie 25C. 

Pilstymas į butelius ir gazavimas nubrauktas šaukštelis cukraus
(3-4 gr/l). 

Mielės 3,2 E
Salyklas 5,4 E (0,6 E - 1 kg)
Apyniai 2,5 E (200 g)

</NOTES>
		<OG>1.062</OG>
		<FG>1.020</FG>
		<STYLE>
			<NAME>Šviesus elis (Blonde Ale)</NAME>
			<CATEGORY>Šviesus Amerikietiškas elis</CATEGORY>
			<CATEGORY_NUMBER>18</CATEGORY_NUMBER>
			<STYLE_LETTER>A</STYLE_LETTER>
			<STYLE_GUIDE>BJCP</STYLE_GUIDE>
			<VERSION>1</VERSION>
			<TYPE>Mixed</TYPE>
			<OG_MIN>1.038</OG_MIN>
			<OG_MAX>1.054</OG_MAX>
			<FG_MIN>1.008</FG_MIN>
			<FG_MAX>1.013</FG_MAX>
			<IBU_MIN>15.0</IBU_MIN>
			<IBU_MAX>28.0</IBU_MAX>
			<COLOR_MIN>6.0</COLOR_MIN>
			<COLOR_MAX>12.0</COLOR_MAX>
			<ABV_MIN>3.9</ABV_MIN>
			<ABV_MAX>6.0</ABV_MAX>
		</STYLE>
		<HOPS>
							<HOP>
					<NAME>Hallertau Blanc</NAME>
					<VERSION>1</VERSION>
					<ALPHA>10.5</ALPHA>
					<AMOUNT>0.1000</AMOUNT>
					<USE>Aroma</USE>
					<TIME>1.0</TIME>
												<FORM>Leaf</FORM>
											</HOP>
					</HOPS>
		<FERMENTABLES>
							<FERMENTABLE>
					<NAME>Bazinis salyklas</NAME>
					<VERSION>1</VERSION>
					<AMOUNT>9.0000</AMOUNT>
					<TYPE>Grain</TYPE>
					<YIELD>77.9</YIELD>
					<COLOR>1.5</COLOR>
				</FERMENTABLE>
					</FERMENTABLES>
		<MISCS>
					</MISCS>
		<WATERS></WATERS>
		<YEASTS>
							<YEAST>
					<NAME>Fermentis Safbrew T-58</NAME>
					<TYPE>Ale</TYPE>
					<VERSION>1</VERSION>
					<FORM>Dry</FORM>
					<AMOUNT>0.0120</AMOUNT>
					<AMOUNT_IS_WEIGHT>TRUE</AMOUNT_IS_WEIGHT>
					<ATTENUATION>68.0</ATTENUATION>
				</YEAST>
					</YEASTS>
	</RECIPE>
</RECIPES>
