Lengvas Elis T-58 1 All Grain Petrambijus 30.000 30.000 20 72.0 68-69 virimui, GINTARINIS ELIS T-58 7 valandos. Virta _2022-08-07    kitas 08-13_ Pilstyta _2022-08-20_ Pradinis vandens kiekis 22 l Antroko tekinimas 18 l Salinta 67 (pilta į 71), pabaiga su 64. Iki pabaigos nešildyta. 60 min. Filtruota lėtai. OG xxx prieš virimą. Virta 30 min. Stipriai, dangtis truputį atidengtas kai užvirė, iki to uždengtas. Pradinis OG 13 BRIX , kitas 12 Galutinis FG 4 BRIX pH po virimo 6,02, kitas 5,9 pH xxxx po fermentacijos pilstant. Startas su 20 C iškart dedant į 18 C aplinką, fermentacija 6 d. be judinimo, 8 d. antrinė. Pilant į antrinę FG 4. Pilstoma į butelius. Pilstymas į butelius ir gazavimas nubrauktas šaukštelis cukraus (3-4 gr/l). Mielės 1,95 E Salyklas 6,0 E (0,84 E - 1 kg) Apyniai 1,4 E: -----Hallertau Blanc - 50 g - 0,8 E (80 E - 5kg, 1,6 ct gramas) -----Mandarina 20 g - 0,4 E (19E - 1kg mandarina, 1,9 ct gramas ) 2 -----Hallertau Blanc - 40 g - 0,64 E (80 E - 5kg, 1,6 ct gramas) -----Mandarina 30 g - 0,6 E (19E - 1kg mandarina, 1,9 ct gramas ) 1.049 1.015 Mandarina 1 7.6 0.0100 Boil 20.0 Hallertau Blanc 1 10.5 0.0400 Aroma 1.0

Leaf

Mandarina 1 7.6 0.0200 Aroma 1.0

Pellet

Czech Munich 1 7.0000 Grain 75.7 3.3 Fermentis Safbrew T-58 Ale 1

Dry

0.0120 TRUE 70.0