Medėjos sidras 1 All Grain Meškis 25.000 25.000 0 10.0 Receptas paimtas iš: http://www.medeja.lt/index.php?kk=3&vv=33&pp=2 Į 21 ltr sulčių supilkite 4 ltr. verdančio vandens ir išmaišykite. Jei norima stipresnio sidro - įdedamas atitinkamas kiekis cukraus. Supilkite paruoštą pektiną ir palikite sultis 2-iems valandoms. Permaišykite sultis, sudėkite paruoštas sidro mieles ir maistingąsias medžiagas. Fermentacija vyksta apie 2-3 savaites, priklausomai nuo aplinkos temperatūros. Kai per rauginimo vamzdelį beišeina 1-2 burbuliukai per minutę, Hidrometru pamatuokite cukringumą, turėtų rodyti „O" arba " -5" , o tai reiškia, kad sidras pilnai išrūgęs. 1.000 1.000 Maistingos medžiagos mielėms Ale 1

Dry

0.0200 TRUE 100.0 Sidro mielės Ale 1

Dry

0.0100 TRUE 100.0 Pektiną ardantis fermentas Ale 1

Dry

0.0050 TRUE 100.0