Belgian Dubbel 1 All Grain arvyds13 20.000 20.000 60 75.0 Brew Monk Programavimo Žingsniai (Auto Mode) S0 (Strike) 71°C 0 min. 2500W Vandens pašildymas iki supylimo. S1 (Mash) 67°C 90 min. 1500W* S2 (Mash out) 76°C 10 min. 1500W Boil (Virimas) 100°C 90 min. H1: 60 min. – 55g Styrian Goldings (kartumas). ​H:2 15min. – IŠJUNGTI KAITINIMĄ, supilti Candi Syrup gerai išmaišyti, įjungti vėl. ​❄️ 3 ETAPAS: Atvėsinimas ir Fermentacija ​Atvėsinkite misą su gyvatuku (chiller) iki 19°C. ​Perpilkite į fermentatorių iš aukštai (kad misa gautų deguonies). ​Mielės: Supilkite 2 pakelius Lallemand Abbaye Pradžia (pirma para): Pradėkite vėsiau, apie 18°C. Tai neleis mielėms pagaminti per daug „aštrių“ alkoholio natų (fuzelių). Aktyvioji fazė: Po 24–48 valandų leiskite temperatūrai natūraliai kilti iki 22°C. 1.069 1.016 Styrian Goldings 1 4.0 0.0550 Boil 60.0

Pellet

Chateau PILSEN 2RS 1 4.0000 Grain 77.9 2.0 BEST Caramel Munich II salyklas 1 0.7000 Grain 73.6 61.2 Gliukozė dekstrozė 1 0.5500 Sugar 77.9 0.0 Chateau SPECIAL Belgium 1 0.3000 Grain 77.9 163.9 Chateau AROME - 1 0.2000 Grain 77.9 48.5 Chateau BISCUIT 1 0.1000 Grain 77.9 22.9 Tamsus candy sirupas 1 0.1000 Sugar 77.9 968.0 Skrudintas miežių salyklas 'Chocolate Dehusked' 1 0.0300 Grain 43.3 407.6 Abbaye alaus mielės Ale 1

Dry

0.0120 TRUE 77.0