<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<RECIPES>
	<RECIPE>
		<NAME>Tradicinis 2</NAME>
		<VERSION>1</VERSION>
		<TYPE>All Grain</TYPE>
		<BREWER>Petrambijus</BREWER>
		<BATCH_SIZE>30.000</BATCH_SIZE>
		<BOIL_SIZE>30.000</BOIL_SIZE>
		<BOIL_TIME>20</BOIL_TIME>
		<EFFICIENCY>72.0</EFFICIENCY>
		<NOTES>97 virimui, ELIS TRADICINIS 2
7 valandos.

Virta _2026-03-28_
_perpilta 2026-04-03_
Pilstyta 2026-04-16
_
_Pradinis vandens kiekis 22 l
Antroko tekinimas 18 l
Salinta 69 (pilta į 76), pabaiga su xxx. Iki pabaigos nešildyta. 45
min.
Filtruota lėtai. Antroko po užpylimo 77 C gal vanduo, antrokas 68 C
laipsniai.

OG xxxx prieš virimą.
Virta 60 min. Stipriai su Vulkanu, dangtis beveik atidengtas kai
užvirė, iki to uždengtas.

Pradinis OG 15 BRIX 
Galutinis FG 4 BRIX (verta antrinėje dvi savaites neskubant, mažiau
mielių lieka)

Startas su 13 C iškart dedant į 21 C aplinką, fermentacija 7 d. be
judinimo, 6 d. antrinė.Pilstoma į butelius. 

Pilstymas į butelius ir gazavimas nubrauktas šaukštelis cukraus
(3-4 gr/l). 

Mielės 1,9 E 
Salyklas 11,2 E (1,12 E - 1 kg)

Apyniai 0,032 * 70 --- 1,26 E:

Styrian Aurora 70 g - 1,26 E (18E - 1kg, 0,018 Eur gramas )
</NOTES>
		<OG>1.059</OG>
		<FG>1.015</FG>
		<STYLE>
			<NAME>Kitoks alus</NAME>
			<CATEGORY>Kitoks alus</CATEGORY>
			<CATEGORY_NUMBER>34</CATEGORY_NUMBER>
			<STYLE_LETTER>B</STYLE_LETTER>
			<STYLE_GUIDE>BJCP</STYLE_GUIDE>
			<VERSION>1</VERSION>
			<TYPE>Mixed</TYPE>
			<OG_MIN>1.020</OG_MIN>
			<OG_MAX>1.120</OG_MAX>
			<FG_MIN>1.005</FG_MIN>
			<FG_MAX>1.030</FG_MAX>
			<IBU_MIN>1.0</IBU_MIN>
			<IBU_MAX>70.0</IBU_MAX>
			<COLOR_MIN>2.0</COLOR_MIN>
			<COLOR_MAX>79.0</COLOR_MAX>
			<ABV_MIN>2.0</ABV_MIN>
			<ABV_MAX>15.1</ABV_MAX>
		</STYLE>
		<HOPS>
							<HOP>
					<NAME>Styrian Aurora</NAME>
					<VERSION>1</VERSION>
					<ALPHA>8.6</ALPHA>
					<AMOUNT>0.0200</AMOUNT>
					<USE>Boil</USE>
					<TIME>20.0</TIME>
												<FORM>Pellet</FORM>
											</HOP>
							<HOP>
					<NAME>Styrian Aurora</NAME>
					<VERSION>1</VERSION>
					<ALPHA>5.3</ALPHA>
					<AMOUNT>0.0500</AMOUNT>
					<USE>Aroma</USE>
					<TIME>1.0</TIME>
									</HOP>
					</HOPS>
		<FERMENTABLES>
							<FERMENTABLE>
					<NAME>Miuncheno salyklas</NAME>
					<VERSION>1</VERSION>
					<AMOUNT>8.0000</AMOUNT>
					<TYPE>Grain</TYPE>
					<YIELD>80.1</YIELD>
					<COLOR>20.3</COLOR>
				</FERMENTABLE>
					</FERMENTABLES>
		<MISCS>
					</MISCS>
		<WATERS></WATERS>
		<YEASTS>
							<YEAST>
					<NAME>Fermentis Safbrew T-58</NAME>
					<TYPE>Ale</TYPE>
					<VERSION>1</VERSION>
					<FORM>Dry</FORM>
					<AMOUNT>0.0110</AMOUNT>
					<AMOUNT_IS_WEIGHT>TRUE</AMOUNT_IS_WEIGHT>
					<ATTENUATION>74.0</ATTENUATION>
				</YEAST>
					</YEASTS>
	</RECIPE>
</RECIPES>
