prima IPA 1 All Grain Peckelis 15.000 15.000 60 67.0 Salinimas - tik bazinio ir miuncheno vienfazis prie 64-63, dalis vandens "Tichė" (dar nematau, kokia). Likę salyklai dedami keliant temperatūrą tekinimui. Ištekint apie 20 ltr. (kad į fermenterį 15 liktų). Baigiant virimą - biersol ir maisto mielėms (iki 1,5 gr). Keturi paskutiniai apyniai - sausas apyniavimas. Išpilstyti du variantai. Pirmas saldokas - FG 1.024, antras variantas, kaip sakė Maistra, patiuninguotas Nottingam mielėmis, jau stiliaus žemutinėje reikšmėje - 1.012. 1.083 1.021 Apollo 1 19.0 0.0070 Boil 60.0 Bravo 1 17.3 0.0070 Boil 55.0 Apollo 1 19.0 0.0070 Boil 50.0 Bravo 1 17.3 0.0070 Boil 45.0 Apollo 1 19.0 0.0070 Boil 40.0 Bravo 1 17.3 0.0070 Boil 35.0 Summit 1 16.8 0.0070 Boil 30.0 Bravo 1 15.0 0.0070 Boil 25.0 Summit 1 17.0 0.0070 Boil 20.0 Columbus 1 12.0 0.0070 Boil 15.0 Summit 1 16.8 0.0140 Boil 10.0 Summit 1 16.8 0.0140 Boil 5.0 Columbus 1 12.0 0.0140 Boil 5.0 Cascade (U.S.) 1 5.0 0.0200 Boil 0.0 Columbus 1 12.0 0.0250 Boil 0.0 Amarillo 1 8.0 0.0150 Boil 0.0 Summit 1 16.8 0.0180 Boil 0.0 Bazinis salyklas (čekiškas pils) 1 5.0000 Grain 77.9 1.5 Miuncheno salyklas 1 0.7000 Grain 80.1 7.6 Melanoidinas 1 0.3000 Grain 77.9 35.6 Amber 1 0.1000 Grain 73.6 25.4 Special B 1 0.0500 Grain 69.2 203.2 Skrudintas miežių salyklas 'Chocolate Dehusked' 1 0.0500 Grain 43.3 406.4