Midus - Dribsniai su medum #1 1 All Grain mindex 5.000 5.000 30 95.0 6g/30min - Prancūziškos ąžuolo drožlės (vidutiniškai skrudintos) Dribsniai užpilami vandeniu 100C - 30min, supilsime virinti apie 200ml kartu su prieskoniais. Vandens ir medaus mišinys užvirinamas. Medui užvirus, ugnis sumažinama. Iškilusios putos nugraibomos. Virinama, kol nustoja putoti. Tada papildoma prieskoniai ir dar pavirinama apie pusę valandos. Paskui ataušinama iki 25 °C temperatūros ir papildome virintu vandeniu iki 4 l Kadagio uogas ir drožles paliekame fermentuotis. Po pirminės FG -1012 Į antrinę pridėda dar 200g medaus ištirpina 1.2 l vandenyje OG - 1020. 1.000 1.000 Kadagio uogos 1 1.0 0.0080 Boil 30.0 Liepžiediai 1 1.0 0.0060 Aroma 20.0 Apelsino žievelės 1 2.0 0.0040 Boil 20.0 Brewferm Top Ale 1

Dry

0.0030 TRUE 81.0