<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<RECIPES>
	<RECIPE>
		<NAME>Brukniakvietys</NAME>
		<VERSION>1</VERSION>
		<TYPE>Extract</TYPE>
		<BREWER>Dainius</BREWER>
		<BATCH_SIZE>8.000</BATCH_SIZE>
		<BOIL_SIZE>8.000</BOIL_SIZE>
		<BOIL_TIME>60</BOIL_TIME>
		<EFFICIENCY>79.0</EFFICIENCY>
		<NOTES>Salinimas paprastas
50˚C - ~15min.
50˚C --> 65˚C
60-65˚C - ~60min.
--> 80˚C - ~10min.

Papildomai dėjau:
karčiųjų apelsinų žievelės (Curacao)
12 g likus 20 min.
6 g likus 5 min.
kalendros 8 g likus 5 min.
Išjungus ugnį apie 600 g šaldytų bruknių (pakelis nuo salotų)
palaikaiu apie 20 min, tada aušinau.
Spalva morkvinė, labiau rausva.
Šiaip mintis buvo avietinis Wittekerke kaip pagrindas, bet bruknės
netgi geriau tinka.
Aliokas geriamas, nenuobodaus skonio, karsteri, rūgšteli, lengvas
poskonis.
Vasarą pats tas.</NOTES>
		<OG>1.060</OG>
		<FG>1.016</FG>
		<STYLE>
			<NAME>Vaisinis alus</NAME>
			<CATEGORY>Vaisinis alus</CATEGORY>
			<CATEGORY_NUMBER>29</CATEGORY_NUMBER>
			<STYLE_LETTER>A</STYLE_LETTER>
			<STYLE_GUIDE>BJCP</STYLE_GUIDE>
			<VERSION>1</VERSION>
			<TYPE>Mixed</TYPE>
			<OG_MIN>1.030</OG_MIN>
			<OG_MAX>1.080</OG_MAX>
			<FG_MIN>1.008</FG_MIN>
			<FG_MAX>1.020</FG_MAX>
			<IBU_MIN>10.0</IBU_MIN>
			<IBU_MAX>40.0</IBU_MAX>
			<COLOR_MIN>4.0</COLOR_MIN>
			<COLOR_MAX>69.0</COLOR_MAX>
			<ABV_MIN>2.9</ABV_MIN>
			<ABV_MAX>9.4</ABV_MAX>
		</STYLE>
		<HOPS>
							<HOP>
					<NAME>Saaz (Czech)</NAME>
					<VERSION>1</VERSION>
					<ALPHA>2.9</ALPHA>
					<AMOUNT>0.0400</AMOUNT>
					<USE>Boil</USE>
					<TIME>60.0</TIME>
									</HOP>
					</HOPS>
		<FERMENTABLES>
							<FERMENTABLE>
					<NAME>Viking malt pilsnerio salyklas</NAME>
					<VERSION>1</VERSION>
					<AMOUNT>0.8000</AMOUNT>
					<TYPE>Grain</TYPE>
					<YIELD>80.1</YIELD>
					<COLOR>2.0</COLOR>
				</FERMENTABLE>
							<FERMENTABLE>
					<NAME>Brewferm ekstraktas (kvietinis)</NAME>
					<VERSION>1</VERSION>
					<AMOUNT>0.7500</AMOUNT>
					<TYPE>Extract</TYPE>
					<YIELD>75.7</YIELD>
					<COLOR>4.1</COLOR>
				</FERMENTABLE>
							<FERMENTABLE>
					<NAME>Kvietiniai dribsniai</NAME>
					<VERSION>1</VERSION>
					<AMOUNT>0.3000</AMOUNT>
					<TYPE>Grain</TYPE>
					<YIELD>71.4</YIELD>
					<COLOR>1.5</COLOR>
				</FERMENTABLE>
					</FERMENTABLES>
		<MISCS>
					</MISCS>
		<WATERS></WATERS>
		<YEASTS>
							<YEAST>
					<NAME>Safbrew WB-06</NAME>
					<TYPE>Ale</TYPE>
					<VERSION>1</VERSION>
					<FORM>Dry</FORM>
					<AMOUNT>0.0060</AMOUNT>
					<AMOUNT_IS_WEIGHT>TRUE</AMOUNT_IS_WEIGHT>
					<ATTENUATION>74.0</ATTENUATION>
				</YEAST>
					</YEASTS>
	</RECIPE>
</RECIPES>
<br />
<b>Warning</b>:  Unknown: write failed: Disk quota exceeded (122) in <b>Unknown</b> on line <b>0</b><br />
<br />
<b>Warning</b>:  Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/home/aludariuklubas/tmp) in <b>Unknown</b> on line <b>0</b><br />
