Erstikio BADO ALUS 1 All Grain erstikis 17.000 17.000 60 65.0 Alaus pavadinimas "Bado" kilo iš to, kad rezerve beturėjau tik bazinio salyklo, bet labai norėjau pasidaryti alaus. Tačiau alus išėjo labai geras, kas ragavo, tas pagyrė. Manau, kad tai pats geriausias receptas pradedančiąjam, norinčiam pradėti "all grain" alų daryti. Mano atveju salinimas vyko žingsniais: 30 min - 40°C; 30 min - 50°C; 90 min - 65°C (kažkur buvau perskaitęs apie tokį metodą). Tačiau jei nėra galimybės reguliuoti temperatūros, galima salinti ir 90 min - 65°C. Tekinimas prie 78°C. 1.047 1.012 Naminiai sodybos apyniai 1 1.0 0.1000 Boil 60.0 Naminiai sodybos apyniai 1 1.0 0.0500 Boil 10.0 Kupiškio pilsnerio salyklas 1 4.0000 Grain 80.1 1.5 Safale S-04 Ale 1

Dry

0.0110 TRUE 75.0