Erstikio KALVIO IPA 1 All Grain erstikis 18.500 18.500 60 78.0 Salyklo malimas: 1/2 salyko sumalta labai smulkiai; 1/2 salyklo sumalta įprastai. Salinimas: • pilama ~10L / 55ºC vandens; • 5 min ~50ºC (1:2); • pilama ~5L / 100ºC vandens; • 60 min ~64ºC (1:3); • 1/3 mentalo užvirinta, supilta atgal; • tekinama ~80ºC vandeniu (+20L). Fermentacija: pirminė - 7 dienos (aplinkos temperatūra 16ºC) antrinė - x dienos (aplinkos temperatūra xxºC) 1.063 1.009 Apollo 1 17.0 0.0200 Boil 60.0

Leaf

Chinook 1 12.0 0.0200 Aroma 15.0

Pellet

Cascade 1 5.0 0.0200 Dry Hop 0.0

Pellet

Pilsnerio salyklas (Vikingmalt) 1 4.8000 Grain 77.9 2.0 Karamelinis salyklas 1 0.2000 Grain 64.9 121.9 M07 British Ale (šlapios, naudotos) Ale 1

Dry

0.0600 TRUE 86.0