Informacija

Kiekis:
38 litrai
Efektyvumas:
73 %
Stilius:
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2019 m. gegužės 4 d.
Receptas modifikuotas:
2019 m. gegužės 31 d.

Parametrai

OG:
1.050
FG:
1.013
ABV:
4.8 %
IBU:
17
EBC:
6
IBU/OG:
0.33
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas

Fermentuojamos medžiagos

Pavadinimas Spalva (EBC) Kiekis (kg)
Pilsnerio salyklas 3.3 8.200
BEST Kvietinis salyklas 4.8 0.200
      8.400

Apyniai

Pavadinimas AA (%) Kiekis (g) Laikas
Saaz (CZ) 3.4 50 60
Saaz (CZ) 3.4 50 20
      100  

Mielės

Pavadinimas Kiekis (g) Atenuacija (%)
Fermentis Safale US-05(56) 12.0 70
Wyeast 2565: Kolsch 12.0 74

Pastabos

https://www.brewersfriend.com/mash-chemistry-and-brewing-water-calculator/?id=G3JX34J
salinimas 66 laipsn. 90 min
Virimas 90 min
fermentacija 16 laipsn   - 2 sav 
19 ltr - s05 mieles FG - 1.x
19 ltr kolch mieles - fg 1.x
2 laipsniu 1 men lageriavimas
Prisijungę aludariai