Receptas / Amerika paprasčiau
Informacija
Kiekis:
26 litrai
Efektyvumas:
65 %
Stilius:
Aludaris:
Zalvarinis Receptas sukurtas:
2016 m. sausio 21 d.
Receptas modifikuotas:
2016 m. sausio 22 d.
Parametrai
|
OG:
1.042
|
|
|
FG:
1.008
|
|
|
ABV:
4.4 %
|
|
|
IBU:
41
|
|
|
EBC:
16
|
|
|
IBU/OG:
0.99
|
dominuoja apynių skonis
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| BEST Pale Ale salyklas | 6.0 | 5.000 | 91.7 | |
| CaraMunich | 120.1 | 0.300 | 5.5 | |
| BEST Caramel Aromatic salyklas | 50.0 | 0.150 | 2.8 | |
| 5.450 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Magnum | 11.3 | 18 | 60 | |
| Columbus | 12.9 | 18 | 15 | |
| Columbus | 12.9 | 18 | 5 | |
| Cascade (NZ) | 8.0 | 35 | 1 | |
| Centennial | 9.8 | 50 | 0 | |
| 139 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Lallemand Danstar Nottingham | 12.0 | 80 |
Pastabos
https://byo.com/bock/item/1759-american-pale-ale-style-profile
Salinimui:
3.5 g caso4
2g NaCl
2g citrinos rūgšties
Salinimas
80min 67C
Salinimui:
3.5 g caso4
2g NaCl
2g citrinos rūgšties
Salinimas
80min 67C