Vikis
Skirtumai
Čia matote skirtumus tarp pasirinktos versijos ir esamo dokumento.
apyniai:admiral [2016-01-23 13:58] tomas@aludariuklubas.lt |
apyniai:admiral [2016-01-23 19:10] (esamas) tomas@aludariuklubas.lt |
||
---|---|---|---|
Linija 1: | Linija 1: | ||
====== Admiral ====== | ====== Admiral ====== | ||
- | {{ :apyniai:admiral.jpg?nolink|}} Admiral apyniai išvesti iš Northdown ir Challenger veislių 1998 metais. Pasižymi didesniu rūgščių kiekiu nei pirmtakai. Admiral pasižymi agresyviu, bet glotniu kartumu, apelsinų-citrusų bei prieskoninių žolelių aromatu. Puikiai tinka šviesiesiems eliams ir ESB alui. | + | {{ :apyniai:admiral.jpg?nolink|}} |
- | | Išeiga, kg/ha | 1.300 - 1.900 | | + | | Paskirtis | Kartumui | |
- | | Alpha rūgštys, % | 13.0 - 16.2 | | + | | Išeiga, kg/ha | 1300 - 1900 | |
+ | | Alpha rūgštys, % | 13 - 16.2 | | ||
| Beta rūgštys, % | 4.8 - 6.1 | | | Beta rūgštys, % | 4.8 - 6.1 | | ||
- | | Eteriniai aliejai, ml/100 g | 1.0 - 1.7 | | + | | Kohumulonas, % | 37 - 45 | |
- | | Mircenas, % | 39.0 - 48.0 | | + | | Eteriniai aliejai, ml/100 g | 1 - 1.7 | |
- | | Kariofilenas, % | 6.0 - 7.0 | | + | | Mircenas, % | 39 - 48 | |
- | | Humulenas, % | 23.0 - 26.0 | | + | | Humulenas, % | 23 - 26 | |
+ | | Kariofilenas, % | 6 - 7 | | ||
| Farnezenas, % | 1.8 - 2.2 | | | Farnezenas, % | 1.8 - 2.2 | | ||
| Saugojimas, %* | 85 | | | Saugojimas, %* | 85 | | ||
+ | | Pakaitalai | Chinook, Northdown, Challenger, Centennial, Cascade (US), Amarillo, Target | | ||
+ | | Alaus stiliai | Angliškas šviesusis elis, Amerikietiškas IPA, Belgiškas IPA, Imperinis IPA, Indijos šviesusis elis (IPA), Šviesusis elis, Biteris | | ||
* (likusios alpha rūgštys laikant apynius 20<sup>o</sup>C 6 mėnesius) | * (likusios alpha rūgštys laikant apynius 20<sup>o</sup>C 6 mėnesius) |