Vikis
Skirtumai
Čia matote skirtumus tarp pasirinktos versijos ir esamo dokumento.
| — |
apyniai:galaxy [2018-05-30 14:44] (esamas) Augi sukurtas |
||
|---|---|---|---|
| Linija 1: | Linija 1: | ||
| + | ====== Galaxy ====== | ||
| + | Galaxy yra aromatinių australietiškų apynių veislė, veisiama Hop Products Australia sukryžminus australietiškus J78 ir vokiškus Perle apynius. Ryškūs pasiflorų vaisių ir citrusų aromatai palieka ilgalaikį įspūdį. Universalūs Galaxy apyniai gali būti naudojami beveik bet kuriame alaus stiliuje. Gan aukštas alfa rūgščių kiekis leidžia naudoti juos kartinant alų, tuo tarpu aukštas eterinių aliejų kiekis vėlesnėse virimo stadijose labiausiai išryškina skonį ir aromatą. | ||
| + | |||
| + | | Paskirtis | Aromatui | | ||
| + | | Alpha rūgštys, % | 11.6 - 16.0 | | ||
| + | | Beta rūgštys, % | 5.0 - 6.9 | | ||
| + | | Kohumulonas, % | 32 - 42 | | ||
| + | |Eteriniai aliejai, ml/100 g | 3.0 - 5.0 | | ||
| + | |Mircenas, % | 33 - 69 | | ||
| + | |Kariofilenas, % |7 - 9 | | ||
| + | |Farnezenas, % | 2 - 4 | | ||
| + | |Humulenas, % | 1 - 2 | | ||
| + | | Pakaitalai | Citra, Amarillo, Simcoe | | ||
| + | | Alaus stiliai | Šviesūs eliai | | ||