Receptas / Mėtinė Laima (ala mochito)
Informacija
elis Parametrai
|
OG:
1.000
|
|
|
FG:
1.000
|
|
|
ABV:
0.0 %
|
|
|
IBU:
0
|
|
|
EBC:
0
|
|
|
IBU/OG:
0.00
|
kartumo nėra, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Cukrus | 0.0 | 0.010 | 100.0 | |
| 0.010 |
Pastabos
800gr.žaliųjų citrinų
30gr.mėtų
-700gr.cukraus
Gėrimo gavosi -12ltr
Apie pusę kornelijaus kego pilam vandens iš čiaupo, statom į šaldytuvą +3C karbonizavimui.Praėjus pusantros, dviem parom darom:
Laimutes gerai spausdami delnu pakočiojame unt stalo, kad suminkštėtų ir atsileistu, pjauname pusiau ir syvai beveik patys išteka.Išspaustas puseles metam į bliūdą su vandeniu ir dar gerai išmasažuojam , kad dar ir iš odos eteriai į vandenį pereitu, ten pat įdrebiam ir nuskabytų mėtų kotelius idant aromato daugiau būt, o pačius lapelius su rieškučiu vandens blenderiuojam iki visai smulkaus mėtučių pienelio.Viską košiam per rėtį,tirpinam cukrų ir nuleidus gazą pilam į kegą ,statom į šaldytuvą dasigazavimui rytdienos vartojimui.
Ragaujant , asmeniškai, norėtusi daugiau mėtų.
Aišku Bacardis čia netinka, bet skonis mojitinis.
Bet jei rytoj ateis Romas, pabandysim suporuot su ledine mėtine Laima.:)
30gr.mėtų
-700gr.cukraus
Gėrimo gavosi -12ltr
Apie pusę kornelijaus kego pilam vandens iš čiaupo, statom į šaldytuvą +3C karbonizavimui.Praėjus pusantros, dviem parom darom:
Laimutes gerai spausdami delnu pakočiojame unt stalo, kad suminkštėtų ir atsileistu, pjauname pusiau ir syvai beveik patys išteka.Išspaustas puseles metam į bliūdą su vandeniu ir dar gerai išmasažuojam , kad dar ir iš odos eteriai į vandenį pereitu, ten pat įdrebiam ir nuskabytų mėtų kotelius idant aromato daugiau būt, o pačius lapelius su rieškučiu vandens blenderiuojam iki visai smulkaus mėtučių pienelio.Viską košiam per rėtį,tirpinam cukrų ir nuleidus gazą pilam į kegą ,statom į šaldytuvą dasigazavimui rytdienos vartojimui.
Ragaujant , asmeniškai, norėtusi daugiau mėtų.
Aišku Bacardis čia netinka, bet skonis mojitinis.
Bet jei rytoj ateis Romas, pabandysim suporuot su ledine mėtine Laima.:)
AntaKalnietis
2016 m. Rugpjūčio 27 d.elis
2016 m. Rugpjūčio 28 d.Romukas pasirodė labai flegmatiškas ir į pasimatymą neatėjo :( :)
AntaKalnietis
2016 m. Rugpjūčio 29 d.elis
2016 m. Rugpjūčio 30 d.http://www.ebay.com/itm/Stainless-Steel-Carbide-Beer-Homebrew-Cap-Ball-Lock-Fit-For-Soft-PET-Bottle-...