Informacija

Kiekis:
24 litrai
Efektyvumas:
40 %
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2016 m. rugsėjo 18 d.
Receptas modifikuotas:
2016 m. lapkričio 8 d.

Parametrai

OG:
1.051
FG:
1.012
ABV:
5.2 %
IBU:
29
EBC:
28
IBU/OG:
0.56
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas

Fermentuojamos medžiagos

Pavadinimas Spalva (EBC) Kiekis (kg)
Skystas salyklo ekstraktas "Savas alus" (šviesus) 15.0 3.400
BEST Munich Dark salyklas 28.0 1.500
CaraRed salyklas 50.0 0.400
BEST Skrudinti miežiai 1303.0 0.030
      5.330

Apyniai

Pavadinimas AA (%) Kiekis (g) Laikas
Sladek 6.8 33 60
Fredos Derlingieji 3.0 30 15
      63  

Mielės

Pavadinimas Kiekis (g) Atenuacija (%)
Fermentis Safale US-05(56) 12.0 77

Priedai

Pavadinimas Kiekis Paskirtis Laikas
Kadagio uogos 5.0 g Virimui 15 min.
Airiška kerpena 5.0 g Virimui 15 min.

Pastabos

Aromatiniai apyniai lietuviški kaimiški, nežinomos kilmės ir alfa rūgšties
Prisijungę aludariai