Receptas / Derliaus alus 2017 - Fredos apyniai
Informacija
Kiekis:
15 litrų
Efektyvumas:
65 %
Stilius:
Aludaris:
GiN Receptas sukurtas:
2017 m. rugsėjo 12 d.
Receptas modifikuotas:
2017 m. rugsėjo 13 d.
Parametrai
|
OG:
1.055
|
|
|
FG:
1.013
|
|
|
ABV:
5.5 %
|
|
|
IBU:
124
|
|
|
EBC:
19
|
|
|
IBU/OG:
2.26
|
dominuoja apynių skonis
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Bazinis salyklas | 3.8 | 3.000 | 71.4 | |
| Pale Ale salyklas | 8.5 | 1.000 | 23.8 | |
| BEST Caramel Munich III salyklas | 165.6 | 0.200 | 4.8 | |
| 4.200 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Fredos derlingieji | 2.0 | 350 | 60 | |
| Fredos taurieji | 2.0 | 200 | 10 | |
| 550 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Fermentis Safale US-05(56) | 12.0 | 77 |
Pastabos
Salinimo temperatūra 67°C.