Informacija

Kiekis:
28 litrai
Efektyvumas:
86 %
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2018 m. sausio 22 d.
Receptas modifikuotas:
2018 m. sausio 30 d.

Parametrai

OG:
1.054
FG:
1.011
ABV:
5.5 %
IBU:
26
EBC:
16
IBU/OG:
0.49
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas

Fermentuojamos medžiagos

Pavadinimas Spalva (EBC) Kiekis (kg)
Bazinis salyklas 3.0 5.500
Maltosos karamelinis 201.2 0.300
      5.800

Apyniai

Pavadinimas AA (%) Kiekis (g) Laikas
Magnum 13.0 20 60
Cascade (US) 5.8 20 10
Magnum 13.0 5 10
      45  

Mielės

Pavadinimas Kiekis (g) Atenuacija (%)
Lallemand Danstar Nottingham (II karta) 50.0 79

Nuotraukos

Komentarai

  • Dalius

    2018 m. Vasario 1 d.
    Krausenui mažokai vietos beliko. Dedi blow-off tube vietoj airlock'o? 
  • AndriusK

    2018 m. Vasario 1 d.  
    Gyti, gal ir būtų užtekę, bet aš kažkaip vis maksimumą noriu paimt nuo virimo. Noras yra užpildyt cornel ir dar į buteliukus padalinimui.
    Daliau, pradžioj fermentavau vėsiau ir šį kart pasisekė, bet man S-04 labiau pro airlock'ą lipa.
  • Gytis

    2018 m. Vasario 2 d.  
    Tavo reikalas, žinoma. Bet aš tai nemėgstu kai puta dangtį liečia. Viens dalykas burbuliatorius kemšasi, dangčio dezinfekcija visada po klaustuku, ypač tarpinės ir griovelio. Žaidi su ugnimi, mano kuklia nuomone.
  • GiN

    2018 m. Vasario 2 d.
    Gyti, o kodėl po klaustuku? Tarpinę mirkau, o griovelį nupurškiu su StarSan'u. Nors kažkiek pritariu, kad yra rizikos, ypač jeigu į griovelį patenka misos - kartais žiū jau koks pelėsiukas nežymiai užgyvenęs...
  • AndriusK

    2018 m. Vasario 2 d.
    Aš tos putos taip nepalikau - su mentele numėčiau putą ir uždariau, po ferntacijos dangtis buvo švarus. Nudegsiu - padarysiu išvadas ir nusipirksiu kitą fermenterį. Kol sekasi - valio, nesiseks - bandysim dar kartą.
Prisijungę aludariai