Receptas / Beerexit
Informacija
Kiekis:
70 litrų
Efektyvumas:
73 %
Stilius:
Aludaris:
elis Receptas sukurtas:
2019 m. lapkričio 5 d.
Receptas modifikuotas:
2019 m. lapkričio 11 d.
Parametrai
|
OG:
1.041
|
|
|
FG:
1.012
|
|
|
ABV:
3.7 %
|
|
|
IBU:
28
|
|
|
EBC:
16
|
|
|
IBU/OG:
0.68
|
ryškus apynių skonis
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Marris Otter salyklas | 5.0 | 11.500 | 90.6 | |
| Crystal malt | 130.5 | 0.900 | 7.1 | |
| Skrudintas miežių salyklas 'Biscuit' | 50.0 | 0.300 | 2.4 | |
| 12.700 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| East Kent Golding | 5.5 | 100 | 60 | |
| East Kent Golding | 5.5 | 50 | 30 | |
| East Kent Golding | 5.5 | 50 | 1 | |
| 200 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Lallemand Danstar London ESB | 24.0 | 70 |
Pastabos
Taip pasiilgau paprasto alučio ,atsigert pilna burna,taip porą litriukų ant smūgio ir neieškant ......dominančių,kreščendo,moderate ,etc.
Vanduo Vilniaus neruoštas.
Santykis 2.2 litro kilui salyklo,
67C-60min
beveik verdančiu vandeniu pasikeliam misą iki 76C ir palengva pradedam tekinti.
AERUOJAM
19C fermentacija
Vanduo Vilniaus neruoštas.
Santykis 2.2 litro kilui salyklo,
67C-60min
beveik verdančiu vandeniu pasikeliam misą iki 76C ir palengva pradedam tekinti.
AERUOJAM
19C fermentacija