Receptas / Czech Premium Pale lager
Informacija
Kiekis:
26 litrai
Efektyvumas:
70 %
Stilius:
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2020 m. gruodžio 5 d.
Receptas modifikuotas:
2021 m. vasario 28 d.
Parametrai
OG:
1.051
|
|
FG:
1.013
|
|
ABV:
5.0 %
|
|
IBU:
34
|
|
EBC:
8
|
|
IBU/OG:
0.67
|
ryškus apynių skonis
|
Fermentuojamos medžiagos
Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
---|---|---|---|---|
BEST Pilsen salyklas | 4.0 | 5.600 | 91.1 | |
CaraPils salyklas | 4.5 | 0.400 | 6.5 | |
BEST Rūgštinis salyklas | 5.5 | 0.150 | 2.4 | |
6.150 |
Apyniai
Mielės
Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
---|---|---|---|
WLP830 | 1.0 | 75 |
Pastabos
RO 21+15. 47/1/1/67/17. 5g CaCl, 1g gipso. pH target 5.4.
Salinimas:
Singlas 68
Fermentacija 9°C.
Salinimas:
Singlas 68
Fermentacija 9°C.