Informacija

Kiekis:
20 litrų
Efektyvumas:
65 %
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2011 m. balandžio 26 d.
Receptas modifikuotas:
2011 m. gegužės 17 d.

Parametrai

OG:
1.054
FG:
1.014
ABV:
5.3 %
IBU:
30
EBC:
27
IBU/OG:
0.55
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas

Fermentuojamos medžiagos

Pavadinimas Spalva (EBC) Kiekis (kg)
Kupiškio pilsnerio salyklas 3.0 4.500
CaraCrystal 120.1 0.500
CaraAmber 60.0 0.500
Skrudintas miežių salyklas 'Chocolate' 900.7 0.020
      5.520

Apyniai

Pavadinimas AA (%) Kiekis (g) Laikas
Target (U.K.) 10.5 15 60
Cascade (U.S.) 5.9 15 30
Cascade (U.S.) 5.9 15 15
      45  

Mielės

Pavadinimas Kiekis (g) Atenuacija (%)
Safale S-04 12.0 75

Komentarai

  • Evaldas

    2011 m. Birželio 9 d.
    gerai jautesi cascade apyniai siam .Spalva gal tamsesne nei rodo skaiciuokle. Patiko.
  • Gytis

    2011 m. Birželio 10 d.
    Sodraus kūno, balansas į salyklų pusę, cascade apyniai. Man šiek tiek pritrūko apynių kartumo pabaigoje, kad subalansuotų karamelinius salyklus. Visa kita buvo gerai. Bet ir taip buvo neblogas alus.
  • konung

    2011 m. Birželio 10 d.
    Ragautas ne kartą per kelias paskutines savaites bei maloniai pakartotas susirinkimo (06.09) metu.
    Cascade maloniai pagardina šį alų palikdamas gaivų poskonį. Patiko.
  • audryla

    2011 m. Birželio 12 d.
    Ragautas 09-06-2011
    O man patiko. Net nežinau ar reiktų ką keist, nebent mieles...
    PVZ į šitas:
    1272 - American Ale II™
    http://www.wyeastlab.com/rw_yeaststrain_detail.cfm?ID=11
Prisijungę aludariai