Receptas / Mighty Arrow
Informacija
Kiekis:
19 litrų
Efektyvumas:
68 %
Stilius:
Aludaris:
Artis Receptas sukurtas:
2014 m. gruodžio 1 d.
Receptas modifikuotas:
2014 m. gruodžio 16 d.
Parametrai
|
OG:
1.063
|
|
|
FG:
1.004
|
|
|
ABV:
7.7 %
|
|
|
IBU:
37
|
|
|
EBC:
14
|
|
|
IBU/OG:
0.58
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| BEST Pale Ale salyklas | 6.0 | 5.000 | 87.7 | |
| BEST Munich salyklas | 15.0 | 0.500 | 8.8 | |
| BEST Caramel Light salyklas | 30.0 | 0.200 | 3.5 | |
| 5.700 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Summit | 17.0 | 20 | 20 | |
| Cascade (U.S.) | 6.6 | 35 | 15 | |
| Green Bullet (New Zealand) | 13.0 | 35 | 0 | |
| Amarillo | 8.0 | 30 | 0 | |
| Citra | 15.0 | 10 | 0 | |
| 130 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| M27 Belgian Ale | 12.0 | 93 |
Pastabos
67-68C - 1 val.
1/3 - 100C - 10min.
74c - 10min.
1/3 - 100C - 10min.
74c - 10min.
julius47
2014 m. Gruodžio 2 d.Artis
2014 m. Gruodžio 2 d.vidmantas
2014 m. Gruodžio 2 d.julius47
2014 m. Gruodžio 2 d.Antrą alų (http://www.atvirasalus.lt/alus/receptas/7522-tripel) 8 dienas fermentavau prie 30C, vakar perpyliau į antrinę, tai tikėtina, kad rezultatas bus neblogas - itin ryškus visių aromatas. Pipiriškumo nedaug. Bet dar reikia bent kelis mėnesius palaukti:)