Informacija

Kiekis:
25 litrai
Efektyvumas:
80 %
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2017 m. birželio 23 d.
Receptas modifikuotas:
2017 m. birželio 26 d.

Parametrai

OG:
1.176
FG:
1.041
ABV:
17.8 %
IBU:
52
EBC:
20
IBU/OG:
0.29
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas

Fermentuojamos medžiagos

Pavadinimas Spalva (EBC) Kiekis (kg)
BEST Pale Ale salyklas 6.0 7.000
BEST Pale Ale salyklas 6.0 7.000
Miežiniai dribsniai 3.0 2.000
Miežiniai dribsniai 3.0 2.000
BEST Caramel Pils salyklas 5.0 0.200
BEST Caramel Pils salyklas 5.0 0.200
      18.400

Apyniai

Pavadinimas AA (%) Kiekis (g) Laikas
Citra 15.0 75 60
Citra 15.0 25 20
Citra 15.0 25 15
Citra 15.0 25 10
Citra 15.0 25 5
Citra 15.0 25 0
Citra 15.0 100 0
      300  

Mielės

Pavadinimas Kiekis (g) Atenuacija (%)
Fermentis Safale US-05(56) 23.0 77

Pastabos

Salinimas:
~64°C - 40 min.  72˚C 30min  76˚C 15min
\
Fermentavimas 18°C
Recepto https://www.aludariuklubas.lt/receptas/789-citra-apyniuotis motyvais.
Prisijungę aludariai