Virimo peržiūra
Virimo informacija
Virimo pavadinimas:
Mazutas Paplūdimy
Aludaris:
Receptas:
Kiekis:
25.0 ltr
OG:
1.048
FG:
1.020
ABV:
3.7 %
Pirminė fermentacija:
2020-01-12
Antrinė fermentacija:
-
Išpilstyta:
2020-01-19
Pastabos:
Nesėkmė nutiko - privarvinau per daug ir keli litrai išbėgo užvirus. Dėl išbėgimo spalva turėtų gautis 67 EBC.
Bandžiau koreguoti vandenį - 5g druskos ir 5g kepimo miltelių ištirpinau 400ml tirpalo skirtų 40l. Dabar žinau, kad kepimo milteliai nėra tiesiogiai "kepimo soda" - neitin tinka.
Gavosi netikėtai didelis FG 1.020 - užpyliau salyklą per karštu vandeniu ir mentalas buvo 75C, per 10min atvėsinau iki 70C.
Bandžiau koreguoti vandenį - 5g druskos ir 5g kepimo miltelių ištirpinau 400ml tirpalo skirtų 40l. Dabar žinau, kad kepimo milteliai nėra tiesiogiai "kepimo soda" - neitin tinka.
Gavosi netikėtai didelis FG 1.020 - užpyliau salyklą per karštu vandeniu ir mentalas buvo 75C, per 10min atvėsinau iki 70C.