Virimo peržiūra
Virimo informacija
Virimo pavadinimas:
Moria's Dark
Aludaris:
Receptas:
Kiekis:
22.5 ltr
OG:
1.058
FG:
1.014
ABV:
5.8 %
Pirminė fermentacija:
2018-10-13
Antrinė fermentacija:
-
Išpilstyta:
2018-10-22
Pastabos:
Marris Otter 4.0 kg
Avižiniai dribsniai 1.0 kg
Pale Ale salyklas 1.0 kg
TF Pale Chocolate 0.5 kg
BEST Chocolate 0.5 kg
Laktozė 0.25 kg
Cara crystal 0.25 kg
East Kent Golding 50g 60 min.
Lallemand Danstar Nottingham
Pakeitimai nuo praeito virimo: Vietoj Crystal Malt -> Cara Crystal, vietoj Miežinių dribsnų - > Avižiniai dribsniai (nebuvo miežinių), 250g laktozės vietoj 500g ir 4kg Marris Otter vietoj 3kg.Avižiniai dribsniai 1.0 kg
Pale Ale salyklas 1.0 kg
TF Pale Chocolate 0.5 kg
BEST Chocolate 0.5 kg
Laktozė 0.25 kg
Cara crystal 0.25 kg
East Kent Golding 50g 60 min.
Lallemand Danstar Nottingham
Užpilta ~56-58 laipsnių, buvo apie 53, bet lyg ir mažėjo. Po 6 litrų verdančio, rodė ~68, bet po to pamaišius apie 64, po 25 min. apie 62. Su arbatinuku pakilo iki ~64.
Išpilstant įtartinai putojo, 22,5 litro, nors galima dar buvo 1 padidinti.
Gavosi normalus, bet šį kartą labiau kava jaučiasi nei šokoladas.