Receptas / Centennial stipriojo trečiokas
Informacija
Kiekis:
4 litrai
Efektyvumas:
7 %
Stilius:
Aludaris:
Dainius Receptas sukurtas:
2016 m. birželio 7 d.
Receptas modifikuotas:
2016 m. birželio 7 d.
Parametrai
|
OG:
1.057
|
|
|
FG:
1.015
|
|
|
ABV:
5.4 %
|
|
|
IBU:
45
|
|
|
EBC:
64
|
|
|
IBU/OG:
0.80
|
ryškus apynių skonis
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| Marris Otter | 6.0 | 10.000 | 95.2 |
| Abbey malt | 50.0 | 0.500 | 4.8 |
| 10.500 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas |
|---|---|---|---|
| Hallertauer Hersbrucker | 2.9 | 50 | 15 |
| Kaskad (DE) | 5.0 | 50 | 0 |
| 100 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| Fermentis Safale S-04 | 5.0 | 73 |
Priedai
| Pavadinimas | Kiekis | Paskirtis | Laikas |
|---|---|---|---|
| Amerikietiško ąžuolo drožlės, stipriai skrudintos | 5.0 g | Pirminei fermentacijai | - |
Pastabos
2015 BJCP 11C - Strong Bitter