Receptas / Šiaurietiškas
Informacija
Kiekis:
15 litrų
Efektyvumas:
88 %
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2011 m. vasario 22 d.
Receptas modifikuotas:
2011 m. lapkričio 22 d.
Parametrai
OG:
1.068
|
|
FG:
1.017
|
|
ABV:
6.6 %
|
|
IBU:
20
|
|
EBC:
47
|
|
IBU/OG:
0.29
|
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
---|---|---|---|---|
Bazinis salyklas | 3.0 | 2.500 | 64.6 | |
Melanoidinas | 70.1 | 1.000 | 25.8 | |
CaraCrystal | 120.1 | 0.150 | 3.9 | |
Skrudintas miežių salyklas 'Chocolate' | 900.7 | 0.120 | 3.1 | |
Kvietinis salyklas (šviesus) | 3.0 | 0.100 | 2.6 | |
3.870 |
Apyniai
Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
---|---|---|---|---|
Cascade (U.S.) | 5.0 | 30 | 60 | |
30 |
Mielės
Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
---|---|---|---|
Safale US-05(56) | 7.0 | 75 |
Pastabos
Papildomai: 15 min. prieš pabaigą 3g cinamono ir 2g muskato.
konung
2011 m. Gegužės 6 d.