Receptas / pirmosios snaigės sausasis
Informacija
Kiekis:
26 litrai
Efektyvumas:
96 %
Stilius:
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2011 m. gruodžio 4 d.
Receptas modifikuotas:
2011 m. gruodžio 15 d.
Parametrai
OG:
1.050
|
|
FG:
1.013
|
|
ABV:
4.9 %
|
|
IBU:
35
|
|
EBC:
77
|
|
IBU/OG:
0.71
|
ryškus apynių skonis
|
Fermentuojamos medžiagos
Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
---|---|---|---|---|
Kupiškio Bazinis salyklas | 3.0 | 2.600 | 53.1 | |
Miuncheno salyklas | 15.0 | 0.800 | 16.3 | |
Miežiniai dribsniai | 3.0 | 0.800 | 16.3 | |
Skrudinti miežiai | 1000.8 | 0.700 | 14.3 | |
4.900 |
Mielės
Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
---|---|---|---|
Safale S-04 | 12.0 | 75 |
Pastabos
krano. 2.5L/kg 60min 62C
Ca 80
Mg 45
SO4 117
Na 67
Cl 67
HCO3 390
pradėjus virti nukrito pirmosios šios žiemos snaigės
P.S. turbūt hidrometrą reikia perkalibruot
Ca 80
Mg 45
SO4 117
Na 67
Cl 67
HCO3 390
pradėjus virti nukrito pirmosios šios žiemos snaigės
P.S. turbūt hidrometrą reikia perkalibruot
runce
2012 m. Sausio 7 d.