Informacija

Kiekis:
26 litrai
Efektyvumas:
96 %
Stilius:
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2011 m. gruodžio 4 d.
Receptas modifikuotas:
2011 m. gruodžio 15 d.

Parametrai

OG:
1.050
FG:
1.013
ABV:
4.9 %
IBU:
35
EBC:
77
IBU/OG:
0.71
ryškus apynių skonis

Fermentuojamos medžiagos

Pavadinimas Spalva (EBC) Kiekis (kg)
Kupiškio Bazinis salyklas 3.0 2.600
Miuncheno salyklas 15.0 0.800
Miežiniai dribsniai 3.0 0.800
Skrudinti miežiai 1000.8 0.700
      4.900

Apyniai

Pavadinimas AA (%) Kiekis (g) Laikas
Columbus 16.0 25 60
      25  

Mielės

Pavadinimas Kiekis (g) Atenuacija (%)
Safale S-04 12.0 75

Pastabos

krano. 2.5L/kg 60min 62C
Ca 80
Mg 45
SO4 117
Na 67
Cl 67
HCO3 390

pradėjus virti nukrito pirmosios šios žiemos snaigės

P.S. turbūt hidrometrą reikia perkalibruot

Komentarai

  • runce

    2012 m. Sausio 7 d.
    columbus nelabai tinka, jaučiamas vaisiškumas, lyg panašus į silpną rūgštumą. dėl miuncheno salyklo irgi abejoju.
Prisijungę aludariai