Meniu

Receptas / gnb Marzen

  2. Receptai
  3. Visi receptai
  4. Receptas

gnb Marzen Märzen

−

Informacija

Kiekis:
22 litrai
Efektyvumas:
75 %
Stilius:
Märzen
Aludaris:
Gytis
Receptas sukurtas:
2011 m. gruodžio 4 d.
Receptas modifikuotas:
2013 m. rugpjūčio 6 d.
−

Parametrai

OG:
1.059
FG:
1.013
ABV:
6.1 %
IBU:
27
EBC:
17
IBU/OG:
0.45
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
−

Fermentuojamos medžiagos

Pavadinimas Spalva (EBC) Kiekis (kg)
Vienos salyklas 7.0 2.800
Miuncheno salyklas 22.0 1.800
Pilsnerio salyklas 3.0 1.000
CaraCrystal 120.1 0.050
    5.650
−

Apyniai

Pavadinimas AA (%) Kiekis (g) Laikas
Spalt (German) 6.6 20 60
Perle (German) 8.9 14 60
Hallertau Hersbrucker 3.7 10 20
    44  
−

Mielės

Pavadinimas Kiekis (g) Atenuacija (%)
Wyeast Bavarian Lager 224.0 78
−

Pastabos

Vanduo 18+16
3,39 ltr/kg, pH 5,5; 20 gr. fosf r. 11%
0,5 gr Ca2SO4, 1,5 g. CaCl2
25 gr. 11% fosf.r. tek.vnd

62C - 15 min
66C - 40 min
70C - 15 min
76C ->
−

Komentarai

  • Modeslovas

    2012 m. Kovo 17 d.
    Va kad išryškina salyklus tai laaabai gerai. Manau dabar tik jas ir naudosiu visiem lageriam nes planuose dar ir munich helles, ir bockas , kol tik orai leis :)

  • Regis

    2012 m. Kovo 17 d.
    Tiek to, užsisakysiu pas Marijų kad atvežtų.

  • Gytis

    2012 m. Kovo 17 d.
    Tai atvežus irgi reikės padauginti. Geriau jau tada iš manęs, bus greičiau.

  • zaltys

    2012 m. Gegužės 29 d.
    Ach tai šitas man taip patiko:-)

  • Gytis

    2012 m. Gegužės 29 d.
    Taip, čia šitas buvo.
Informuojame, kad šioje svetainėje naudojami slapukai (angl. cookies). Slapukai būtini užtikrinti svetainės funkcionalumą. Naudodamiesi svetaine sutinkate, kad Jūsų kompiuteryje bus saugomi mūsų slapukai. Supratau