Receptas / Ginger Quince Ale (Ginger Ale)
Informacija
Kiekis:
20 litrų
Efektyvumas:
70 %
Stilius:
Aludaris:
Crazyte Receptas sukurtas:
2016 m. rugsėjo 20 d.
Receptas modifikuotas:
2016 m. rugsėjo 26 d.
Parametrai
|
OG:
1.038
|
|
|
FG:
1.013
|
|
|
ABV:
3.3 %
|
|
|
IBU:
0
|
|
|
EBC:
116
|
|
|
IBU/OG:
0.00
|
kartumo nėra, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| Konditerinis cukrus (rudas) | 501.6 | 2.000 | 88.9 |
| Laktozė | 1.0 | 0.250 | 11.1 |
| 2.250 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| Šampano mielės | 12.0 | 75 |
Priedai
| Pavadinimas | Kiekis | Paskirtis | Laikas |
|---|---|---|---|
| Imbieras | 500.0 g | Virimui | 5 min. |
| Svarainiai | 500.0 g | Virimui | 5 min. |
| Svarainiai | 200.0 g | Virimui | 45 min. |
| Gvazdikėliai | 10.0 g | Virimui | 5 min. |
| Cinamonas | 5.0 g | Virimui | 5 min. |
| Imbieras | 2.0 kg | Virimui | 45 min. |
Pastabos
Variacija Ginger Ale tema keičiant citrinas ir laimus į svarainius