Receptas / sniego belaukiant
Informacija
Kiekis:
25 litrai
Efektyvumas:
77 %
Stilius:
Aludaris:
west Receptas sukurtas:
2011 m. gruodžio 13 d.
Receptas modifikuotas:
2012 m. sausio 6 d.
Parametrai
|
OG:
1.061
|
|
|
FG:
1.016
|
|
|
ABV:
5.9 %
|
|
|
IBU:
29
|
|
|
EBC:
101
|
|
|
IBU/OG:
0.48
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Bazinis salyklas | 3.0 | 5.000 | 71.4 | |
| Skrudintas miežių salyklas (aluteks) | 1000.8 | 1.000 | 14.3 | |
| Miuncheno salyklas | 15.0 | 1.000 | 14.3 | |
| 7.000 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Target (U.K.) | 10.5 | 15 | 60 | |
| Target (U.K.) | 10.5 | 15 | 30 | |
| Target (U.K.) | 10.5 | 10 | 15 | |
| Target (U.K.) | 10.5 | 10 | 5 | |
| 50 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Saflager W34/70 | 12.0 | 74 |
west
2011 m. Gruodžio 31 d.OG: [1.046 - 1.052] 1.062
FG: [1.010 - 1.016] 1.02
ABV: [4.7% - 5.5%] 5.5%
atenuacija 0,67
ir taip jau 3 dienos. viso fermentacija 2 sav. bus ryt.
kažkaip planavau bent iki 6 išspaust tai net nežinau pilstyt jau ar dar laukt??
temperatūra 11-14 laipsniu/ gal kur šilčiau pernešt??
Gytis
2011 m. Gruodžio 31 d.west
2012 m. Sausio 6 d.OG: 1.062
FG: 1.016
ABV: 5.9%
atenuacija 0,74
jei ryt nepasikeis pilstysiu.
Gytis
2012 m. Sausio 7 d.alugeris
2012 m. Kovo 2 d.