Informacija

Kiekis:
24 litrai
Efektyvumas:
78 %
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2011 m. gruodžio 14 d.
Receptas modifikuotas:
2011 m. gruodžio 14 d.

Parametrai

OG:
1.063
FG:
1.016
ABV:
6.2 %
IBU:
23
EBC:
36
IBU/OG:
0.36
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas

Fermentuojamos medžiagos

Pavadinimas Spalva (EBC) Kiekis (kg)
Bazinis salyklas 15.0 5.000
Karamelinis Maltosa 140.1 1.000
ryziu dribsniai 3.0 0.500
      6.500

Apyniai

Pavadinimas AA (%) Kiekis (g) Laikas
Chinook 12.0 15 60
Northern Brewer (German) 8.0 10 30
Northern Brewer (German) 8.0 10 10
      35  

Mielės

Pavadinimas Kiekis (g) Atenuacija (%)
Saflager W34/70 12.0 75

Pastabos

salinimas 65C 60min->72C 30min.
Naudotos 2 kartos mieles.

Komentarai

  • Dainius

    2012 m. Kovo 7 d.
    Ragavau sausio mėn. VAK'o susitikime.
    Tiesą sakant detalių neatsimenu, bet sugeriau skaniai.
Prisijungę aludariai