Informacija

Kiekis:
26 litrai
Efektyvumas:
73 %
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2011 m. gruodžio 16 d.
Receptas modifikuotas:
2011 m. gruodžio 17 d.

Parametrai

OG:
1.055
FG:
1.014
ABV:
5.4 %
IBU:
34
EBC:
9
IBU/OG:
0.62
ryškus apynių skonis

Fermentuojamos medžiagos

Pavadinimas Spalva (EBC) Kiekis (kg)
Bazinis salyklas 4.0 5.000
Vienos salyklas 7.0 1.000
CaraPils 5.0 0.500
      6.500

Apyniai

Pavadinimas AA (%) Kiekis (g) Laikas
Saaz (Czech) 3.1 10 60
Bravo 16.0 20 60
Saaz (Czech) 3.1 10 40
Saaz (Czech) 3.1 10 20
Saaz (Czech) 3.1 20 0
      70  

Mielės

Pavadinimas Kiekis (g) Atenuacija (%)
Saflager W34/70 (starteris) 200.0 75

Pastabos

Salinimas
50C - 15min.
50C -> 65C - 80min.
1/3 -> decoction
71C - 10min.
1/4 -> decoction
76C - 10min.
tekinimas

Komentarai

  • Dainius

    2012 m. Kovo 7 d.
    Gertas 2012.01.12. Pilies g. 6, antrame aukšte :)
    Tipiškas legeris, nieko neprikibsi.
Prisijungę aludariai