Receptas / Kalėdinis 2016
Informacija
Kiekis:
25 litrai
Efektyvumas:
70 %
Aludaris:
argentas Receptas sukurtas:
2016 m. lapkričio 13 d.
Receptas modifikuotas:
2016 m. lapkričio 20 d.
Parametrai
|
OG:
1.065
|
|
|
FG:
1.013
|
|
|
ABV:
6.8 %
|
|
|
IBU:
27
|
|
|
EBC:
72
|
|
|
IBU/OG:
0.41
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| BEST Pale Ale salyklas | 6.0 | 5.000 | 64.9 | |
| BEST Munich Dark salyklas | 28.0 | 1.600 | 20.8 | |
| Crystal malt | 130.7 | 0.500 | 6.5 | |
| Skrudintas miežių salyklas 'Chocolate Dehusked' | 804.2 | 0.250 | 3.2 | |
| BEST Black salyklas | 1156.3 | 0.200 | 2.6 | |
| Cukrus | 0.0 | 0.100 | 1.3 | |
| Roasted barley | 1000.8 | 0.050 | 0.6 | |
| 7.700 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Styrian Goldings | 4.1 | 70 | 60 | |
| 70 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Fermentis Safale US-05(56) | 12.0 | 80 |
Priedai
| Pavadinimas | Kiekis | Paskirtis | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Vanilinis cukrus ar esencija pagal skonį prieš išpilstant | 1.0 g | - | - | |
| Vanilė (ankštis) | 1.0 g | Virimui | 5 min. |
Pastabos
Salinti prie 67C