Informacija

Kiekis:
24 litrai
Efektyvumas:
75 %
Stilius:
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2016 m. gruodžio 17 d.
Receptas modifikuotas:
2026 m. liepos 23 d.

Parametrai

OG:
1.054
FG:
1.011
ABV:
5.7 %
IBU:
39
EBC:
13
IBU/OG:
0.72
ryškus apynių skonis

Fermentuojamos medžiagos

Pavadinimas Spalva (EBC) Kiekis (kg)
BEST Pale Ale salyklas 6.0 5.000
Skrudintas miežių salyklas 'Biscuit' 50.0 0.350
Avižiniai dribsniai 4.0 0.200
BEST Rūgštinis salyklas 5.5 0.150
    5.700

Apyniai

Pavadinimas AA (%) Kiekis (g) Laikas
Bravo 15.5 19 60
Target 10.3 12 15
Target 10.3 12 10
Target 10.3 12 5
    55  

Mielės

Pavadinimas Kiekis (g) Atenuacija (%)
Lallemand Danstar Nottingham 12.0 80

Priedai

Pavadinimas Kiekis Paskirtis Laikas
Airiška kerpena 3.0 g Virimui 15 min.

Pastabos

BREW MONK STEPS:

24 L VANDENS
  1. 60˚ 30 min – salyklai
  2. 70˚ 15 min
  3. 78˚ 45 min (kol ištekinsiu) – 4+5 litrai 80˚ vandens
  4. 100˚ 90 min
  5. 60 min (HOP1)
  6. 15 min (HOP2)
  7. 10 min  (HOP3)
  8. 5 min (HOP4)