Receptas / Lagerfeld
Informacija
Kiekis:
20 litrų
Efektyvumas:
67 %
Stilius:
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2011 m. gruodžio 28 d.
Receptas modifikuotas:
2011 m. gruodžio 29 d.
Parametrai
|
OG:
1.050
|
|
|
FG:
1.010
|
|
|
ABV:
5.3 %
|
|
|
IBU:
30
|
|
|
EBC:
12
|
|
|
IBU/OG:
0.61
|
ryškus apynių skonis
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| Bazinis salyklas (Biržų) | 5.0 | 4.000 | 80.0 |
| Miuncheno salyklas | 15.0 | 0.500 | 10.0 |
| CaraPils | 5.0 | 0.250 | 5.0 |
| CaraHell | 25.0 | 0.250 | 5.0 |
| 5.000 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas |
|---|---|---|---|
| Northern Brewer (German) | 10.0 | 22 | 60 |
| Hallertau Mittelfrüh | 4.0 | 30 | 10 |
| 52 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| Saflager W34/70 | 12.0 | 80 |
Pastabos
Receptas, su minimaliais pakeitimais, sudarytas pagal runces grolsh klonas. NR1
3 L/kg
55C - 20 min.
1/2 - decoction'as (20 min.)
68C - 60 min.
74C - 20 min.
3 L/kg
55C - 20 min.
1/2 - decoction'as (20 min.)
68C - 60 min.
74C - 20 min.

audryla
2012 m. Sausio 12 d....ir niekada man karčio nebus per daug :-)
Nėra per daug to karčio, jis neįkirus, tiesiog reikia laiko, kad čiut nurimtų. Pabrandink!!!
Gytis
2012 m. Sausio 13 d.runce
2012 m. Sausio 27 d.Gytis
2012 m. Sausio 27 d.Dainius
2012 m. Kovo 7 d.