Receptas / Rugelis
Informacija
Kiekis:
20 litrų
Efektyvumas:
65 %
Stilius:
Aludaris:
Žaldokas Receptas sukurtas:
2012 m. sausio 9 d.
Receptas modifikuotas:
2012 m. sausio 9 d.
Parametrai
|
OG:
1.055
|
|
|
FG:
1.014
|
|
|
ABV:
5.4 %
|
|
|
IBU:
17
|
|
|
EBC:
28
|
|
|
IBU/OG:
0.30
|
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Rugių salyklas | 6.0 | 3.000 | 49.2 | |
| Belgiškas pilsnerio salyklas | 3.0 | 2.000 | 32.8 | |
| Miuncheno salyklas | 15.0 | 1.000 | 16.4 | |
| Skrudintas miežių salyklas 'Chocolate' | 900.7 | 0.100 | 1.6 | |
| 6.100 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Hersbrucker (German) | 5.1 | 30 | 60 | |
| 30 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| MauriBrew Weiss (II gen.) | 100.0 | 75 |
Pastabos
Salinimas
62-64C -- 60min
decoctionai iki mentalo temp bus 75C
tekinimas
62-64C -- 60min
decoctionai iki mentalo temp bus 75C
tekinimas