Receptas / Red Rye APA (#138 Interstellar)
Informacija
Kiekis:
23 litrai
Efektyvumas:
82 %
Stilius:
Aludaris:
Gytis Receptas sukurtas:
2017 m. balandžio 4 d.
Receptas modifikuotas:
2017 m. lapkričio 20 d.
Parametrai
|
OG:
1.048
|
|
|
FG:
1.010
|
|
|
ABV:
5.0 %
|
|
|
IBU:
28
|
|
|
EBC:
29
|
|
|
IBU/OG:
0.58
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| BEST Pale Ale salyklas | 6.0 | 3.680 | 81.6 | |
| Rugių salyklas | 7.0 | 0.440 | 9.8 | |
| BEST Caramel Dark salyklas | 91.3 | 0.180 | 4.0 | |
| CaraCrystal salyklas | 121.3 | 0.150 | 3.3 | |
| Skrudintas miežių salyklas 'Black Dehusked' | 1513.2 | 0.060 | 1.3 | |
| 4.510 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Sladek | 6.8 | 20 | 60 | |
| Amarillo | 9.5 | 8 | 30 | |
| Fuggle (UK) | 4.9 | 8 | 30 | |
| Amarillo | 9.5 | 20 | 1 | |
| Fuggle (UK) | 4.9 | 18 | 1 | |
| 74 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Lallemand Danstar Nottingham | 11.0 | 80 |
Pastabos
Įkvėptas Brew Dogų #138 Interstellar
65C -- 75 min
Vanduo 16+18, 2gr CaSO4 + 2gr CaCl, f.r. 16.5 gr-> pH 5.5
65C -- 75 min
Vanduo 16+18, 2gr CaSO4 + 2gr CaCl, f.r. 16.5 gr-> pH 5.5