Receptas / Klouno Possenreißer
Informacija
Aras Parametrai
|
OG:
1.041
|
|
|
FG:
1.009
|
|
|
ABV:
4.2 %
|
|
|
IBU:
13
|
|
|
EBC:
13
|
|
|
IBU/OG:
0.33
|
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| BEST Pilsen salyklas | 4.0 | 2.300 | 50.0 | |
| BEST Kvietinis salyklas | 4.0 | 1.300 | 28.3 | |
| BEST Heidelberg kvietinis salyklas | 39.0 | 1.000 | 21.7 | |
| 4.600 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Hallertau Mittelfruh | 3.5 | 40 | 60 | |
| 40 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Safbrew WB-06 | 13.0 | 78 |
Pastabos
43C - 20min
67C - 40min
72C - 20min
78C - 10min
Fermentavimo t startas 18c 3d
duoti pakilti iki 22c iki fermentacijos pabaigos.
67C - 40min
72C - 20min
78C - 10min
Fermentavimo t startas 18c 3d
duoti pakilti iki 22c iki fermentacijos pabaigos.