Receptas / Modifikuotas Pilsner Urquell klonas
Informacija
Kiekis:
30 litrų
Efektyvumas:
70 %
Stilius:
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2012 m. sausio 11 d.
Receptas modifikuotas:
2012 m. sausio 12 d.
Parametrai
OG:
1.050
|
|
FG:
1.010
|
|
ABV:
5.2 %
|
|
IBU:
36
|
|
EBC:
7
|
|
IBU/OG:
0.73
|
ryškus apynių skonis
|
Fermentuojamos medžiagos
Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
---|---|---|---|---|
Bazinis salyklas (Čekiškas, alutex) | 3.0 | 6.900 | 92.0 | |
Miuncheno salyklas | 12.0 | 0.300 | 4.0 | |
CaraPils | 5.0 | 0.300 | 4.0 | |
7.500 |
Apyniai
Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
---|---|---|---|---|
Saaz (Czech) | 3.0 | 100 | 60 | |
Saaz (Czech) | 3.0 | 50 | 30 | |
Saaz (Czech) | 3.0 | 50 | 10 | |
200 |
Mielės
Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
---|---|---|---|
Saflager W34/70 (Antro naudojimo) | 30.0 | 80 |
Pastabos
Salinimas 65C
Remtasi šiuo receptu: http://brewery.org/cm3/recs/02_24.html
Pasiskaitymui: http://brewingtechniques.com/library/backissues/issue5.3/urquell.html
Ketinama virti: 2012-01-12
Remtasi šiuo receptu: http://brewery.org/cm3/recs/02_24.html
Pasiskaitymui: http://brewingtechniques.com/library/backissues/issue5.3/urquell.html
Ketinama virti: 2012-01-12
JodaZ
2012 m. Sausio 11 d.Galbut busi teisus del apyniu kiekio ir jie deda tiesiog po 105g ant 30 litru
Gytis
2012 m. Sausio 12 d.JodaZ
2012 m. Sausio 12 d.IBU nesiekia 40, bet gal bus gerai ir 36.
Aciu uz pastabas - vakare po darbo net ir receptuos klaidas pradedu daryt
runce
2012 m. Sausio 12 d.JodaZ
2012 m. Sausio 13 d.