Receptas / Hefas
Informacija
elis Parametrai
|
OG:
1.048
|
|
|
FG:
1.013
|
|
|
ABV:
4.7 %
|
|
|
IBU:
10
|
|
|
EBC:
9
|
|
|
IBU/OG:
0.21
|
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| BEST Kvietinis salyklas | 4.8 | 7.260 | 53.9 |
| BEST Pilsen salyklas | 4.0 | 3.960 | 29.4 |
| Avižiniai dribsniai | 4.0 | 0.800 | 5.9 |
| CaraPils salyklas | 4.5 | 0.495 | 3.7 |
| Gliukozė | 0.0 | 0.450 | 3.3 |
| BEST Melanoidin salyklas | 70.6 | 0.330 | 2.5 |
| BEST Rūgštinis salyklas | 5.5 | 0.165 | 1.2 |
| 13.460 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas |
|---|---|---|---|
| Hallertau Mittelfruh | 3.5 | 83 | 60 |
| 83 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| Mangrove Jack's M20 Bavarian Wheat | 20.0 | 74 |
Pastabos
salinimas
43C-10min
50C-15min
66C-45min
72C-20min
76->out
fermentavimas
1para 18C
2para 19C
3para 19C
4para 19C
5para 21C
6para 22C
7para 24C
8para 25C
43C-10min
50C-15min
66C-45min
72C-20min
76->out
fermentavimas
1para 18C
2para 19C
3para 19C
4para 19C
5para 21C
6para 22C
7para 24C
8para 25C