Receptas / 10Virimas. Karamelinis su Cascade.
Informacija
Kiekis:
29 litrai
Efektyvumas:
70 %
Stilius:
Aludaris:
Ovidijus Receptas sukurtas:
2017 m. rugsėjo 9 d.
Receptas modifikuotas:
2017 m. rugsėjo 10 d.
Parametrai
|
OG:
1.056
|
|
|
FG:
1.014
|
|
|
ABV:
5.5 %
|
|
|
IBU:
24
|
|
|
EBC:
27
|
|
|
IBU/OG:
0.43
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Bazinis salyklas | 3.0 | 7.000 | 90.9 | |
| Maltosa Karamelinis | 220.4 | 0.700 | 9.1 | |
| 7.700 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Cascade (US) | 7.6 | 17 | 60 | |
| Cascade (US) | 7.6 | 20 | 30 | |
| Cascade (US) | 7.6 | 20 | 5 | |
| 57 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Safale II kartos šlapios ml | 200.0 | 75 |
Priedai
| Pavadinimas | Kiekis | Paskirtis | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Airiška kerpena | 6.0 g | - | 15 min. |
Pastabos
Salinimas 60ml Fosforo rūgšties (10%)
Virimas 5g Gipso.
Vanduo:
Mash - 23L
Sparge - 23.
Viso misos: 35-36L
Fermenteryje: 28,5-29L.
Virimas 5g Gipso.
Vanduo:
Mash - 23L
Sparge - 23.
Viso misos: 35-36L
Fermenteryje: 28,5-29L.