Kvietinis 17-12-03 - Aludarių klubas

Prisijungti / Registruotis

Meniu

Prisijungti / Registruotis

Receptas / Kvietinis 17-12-03

−

Informacija

Kiekis:

20 litrų

Efektyvumas:

70 %

Stilius:

Aludaris:

Receptas sukurtas:

2017 m. gruodžio 3 d.

Receptas modifikuotas:

2017 m. gruodžio 4 d.

−

Parametrai

OG: 1.055
FG: 1.014
ABV: 5.4 %
IBU: 8
EBC: 8
IBU/OG: 0.14	kartumo nėra, dominuoja salyklas

−

Fermentuojamos medžiagos

Pavadinimas	Spalva (EBC)	Kiekis (kg)	Kiekis (%)
BEST Pilsen salyklas BEST Pilsen salyklas Tipas: Bazinis salyklas Spalva: 3 - 4.9 EBC Ekstraktingumas: 37 Gamintojas: Bestmalz	4.0	2.500	50.0
BEST Kvietinis salyklas BEST Kvietinis salyklas Tipas: Kvietinis salyklas Spalva: 3.5 - 6 EBC Ekstraktingumas: 38 Gamintojas: Bestmalz	4.8	2.500	50.0
		5.000

−

Apyniai

Pavadinimas	Forma	AA (%)	IBU	Kiekis (g)	Laikas	Paskirtis
Hallertau Mittelfruh Hallertau Mittelfruh Alfa: 3.5 % Paskirtis: Aromatui Kilmingųjų Vokietijos apynių rūšis, puikaus aromato ir lengvo aštrumo.	-	3.5	5.8	15	60	Virimui (kartumui)
Hallertau Mittelfruh Hallertau Mittelfruh Alfa: 3.5 % Paskirtis: Aromatui Kilmingųjų Vokietijos apynių rūšis, puikaus aromato ir lengvo aštrumo.	-	3.5	1.9	10	15	Aromatui (virimui)
				25

−

Mielės

Pavadinimas	Kiekis (g)	Atenuacija (%)
Lallemand Danstar Munich Classic Lallemand Danstar Munich Classic Paskirtis: Kvietiniam alui Atenuacija: 75 % Gamintojas: Lallemand Danstar Sedimentacija: Žema Fermentacijos temperatūra: 17 - 22 °C	12.0	75

−

Pastabos

Nieko naujo, receptas is Savasalus. Tiesiog bandau.
1val. 20min. 65-67C

−

Komentarai

GP
2017 m. Gruodžio 18 d.
Na ir kaip gavosi? Kaip skonis? Planuoju šį recepta virti šį savaitgalį.

‹ › ×