Receptas / Komplex
Informacija
Kiekis:
21 litras
Efektyvumas:
71 %
Stilius:
Aludaris:
Zydrius Receptas sukurtas:
2012 m. sausio 31 d.
Receptas modifikuotas:
2012 m. vasario 22 d.
Parametrai
|
OG:
1.056
|
|
|
FG:
1.012
|
|
|
ABV:
5.8 %
|
|
|
IBU:
24
|
|
|
EBC:
28
|
|
|
IBU/OG:
0.43
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Vokiškas pilsnerio salyklas | 3.0 | 4.000 | 72.1 | |
| Kukurūzų dribsniai | 4.0 | 0.600 | 10.8 | |
| Amber | 50.0 | 0.500 | 9.0 | |
| Grikiai | 20.0 | 0.250 | 4.5 | |
| Konditerinis cukrus (rudas) | 425.3 | 0.200 | 3.6 | |
| 5.550 |
Apyniai
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Wyeast Trappist High Gravity (starteris) | 3000.0 | 79 |
Pastabos
Grikiai 25 min pakepinti orkaitėj 180C.
Cukrus dedamas likus 15 min virimo.
Reikalingas brandinimas.
Cukrus dedamas likus 15 min virimo.
Reikalingas brandinimas.